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　　吃火锅怎么能少了各种肥嫩的肉食呢！与日常吃到的鸡肉、鸭肉相比，冬天更适合吃羊肉，因为冬天本身气温寒凉，吃羊肉可以缓解体内寒凉之气，从而能够增强人体的免疫力；从营养学的角度来讲，羊肉中的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量都比较丰富，还有大量的钙离子和磷离子，冬天吃了之后可以为身体提供热量，可以预防感冒；再加上羊肉在火锅店里大多都被切成薄厚均匀的片状，用筷子轻轻夹起一块，放滚烫的锅里涮上几下，夹起来就能食用了，如果再配上自己特制蘸料，味道简直不要太赞